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山からいつまでもドングリの林がなくならないのは、ドングリの実を貯える鳥やその他の動物がいるからなのだ。 のドングリは多量のタンニンを含んでいるので、いくら栄養価の高いドングリでも、動物たちが一度に大量に食べることはできない。 たとえばアカネズミで行なわれた実験では ヤマボウシとは? 食用にもなる実や花の特徴や味・食べ方をご紹介! 最終更新日 年3月17日 ヤマボウシは庭木として人気のある植物です。 花、葉、紅葉が美しいだけでなく、その果実を食べることもできます。 ヤマボウシの果実は栄養効果が高く美味しいです。 食べ方はそのままだけではありません。 乾燥させたりジャムにや果実酒にしたりする 樹形がキレイなため庭木や街路樹として人気のある 「ヤマボウシ」 ですが、花や葉の美しさだけでなく、実が美味しく食べられることを知らない人も多いようです。 ヤマボウシには様々な種類があり、葉の形や花の色などにもそれぞれ特徴があります。 今回はそんなヤマボウシの、種類や特徴、果実の味などについてご紹介します。 実が美味しいなら庭に クリプトンの森便りその6 あきた森づくり活動サポートセンター ヤマボウシ 実 食べる動物